Zero89.com
intro
• INTRODUZIONE •

Il Frantoio Iannuzzi sorge a Roscigno, in provincia di Salerno, a circa 600 metri s.l.m. nel cuore del Parco Nazionale del Cilento.

L’olivo ha sempre rappresentato luce, cibo, calore e protezione e i sistemi di coltivazione, da sempre, non prevedono l’uso di prodotti antiparassitari così l’olio prodotto è del tutto esente da pesticidi. Il Frantoio Iannuzzi controlla tutte le fasi della trasformazione delle olive in olio fino alla conservazione e al confezionamento del prodotto.
Tutto ciò al fine di garantire uno standard qualitativo elevato e soprattutto costante nel tempo.

L'olio extra vergine Iannuzzi nasce da una selezione accurata di olive di qualità superiore, della varietà Rotondella, Frantoio, Coratina e Ogliarola che, appena raccolte a mano, sono molite a pietra e successivamente spremute a freddo con metodi tradizionali ottenendo così il prodotto principe della dieta mediterranea.