Il
Frantoio Iannuzzi
sorge a Roscigno, in provincia di Salerno,
a circa 600 metri s.l.m. nel cuore del
Parco Nazionale del Cilento.
L’olivo
ha sempre rappresentato luce, cibo, calore
e protezione e i sistemi di coltivazione,
da sempre, non prevedono l’uso di
prodotti antiparassitari così l’olio
prodotto è del tutto esente da pesticidi.
Il Frantoio Iannuzzi controlla tutte le
fasi della trasformazione delle olive in
olio fino alla conservazione e al
confezionamento del prodotto.
Tutto
ciò al fine di garantire uno standard
qualitativo elevato e soprattutto costante
nel tempo.
L'olio
extra vergine Iannuzzi nasce da una
selezione accurata di olive di qualità
superiore, della varietà Rotondella,
Frantoio, Coratina e Ogliarola che, appena
raccolte a mano, sono molite a pietra e
successivamente spremute a freddo con
metodi tradizionali ottenendo così il
prodotto principe della dieta
mediterranea.